利用香蕉的甜度 利用香蕉的香气 为家人烤一个无负担的甜蜜蛋糕

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准备材料： 【香蕉】 (约大1条) 140g
【鸡蛋】 4颗
有机 【低筋面粉】 100g
【牛奶】 50ml
【柠檬汁】 25ml
【核桃】 40g
【橄榄油】 30ml

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无奶油无糖 - 核桃香蕉蛋糕的做法

1

蛋白和蛋黄分离。 将蛋黄加入压碎香蕉泥、牛奶50、柠檬汁25、橄榄油30、压碎核桃40、过筛低筋面粉100，全搅拌匀即可。

2

打发蛋白。约2分钟。

3

将蛋黄材料和打发蛋白拌匀。不要过度搅拌。以免消泡。倒入烤皿。

4

烤箱温度170度40分钟。

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