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芋头蒸熟,捣成泥
再加入动物性鲜奶油,糖混合拌匀。(可以戴上手套,用手揉匀)
混合好的芋泥会有点湿,这是正常的。
准备一个有盖子的容器,把芋泥放入冰箱1小时,再取出整形
冰过的芋泥会变硬些,这样就很好滚圆了~*这个大约做6颗,芋头球吃不完要冰冷藏。*不建议做多,不耐放。