糖蜜红枣芋圆蕃薯圆汤

芋圆与蕃薯圆色泽光润让人看了就想吃,而且既营养又可口。夏天可以变芋圆挫冰、冬天做成暖呼呼甜汤,冷热皆宜,是绝佳的小点心。天气转凉,来碗滋补的糖蜜红枣桂圆芋圆汤让人通体舒畅。芋圆与蕃薯圆QQ弹牙的口感,让人愈罢不能,甘甜滋味让人在热甜汤中感受到生命中的小确幸。
糖蜜红枣芋圆蕃薯圆汤
准备材料: 【芋圆】 适量
蕃薯】 圆 适量
红枣】 7颗
桂圆肉】 适量
枸杞】 少许
糖蜜】 适量

糖蜜红枣芋圆蕃薯圆汤的做法

1

食材大集合,直接用糖蜜很方便唷!

2

将水煮沸,因为芋圆本身淀粉很黏,若水没有沸腾就放入芋圆可是会黏锅底的。

3

煮好的芋圆会膨胀,不用煮很久,漂亮的膨胀起来时就是起锅时机。

4

将煮好的热呼呼芋圆蕃薯圆放入糖蜜浸泡,这样彼此不会沾黏成一团,等到冷了,口感Q之外,芋圆蕃薯圆也吸饱了糖蜜的甜味而入味。

5

另煮一锅水,加入红枣与桂圆,水滚后转小火煮约15分钟。

6

将汤盛入碗中,加入芋圆蕃薯圆即可品尝。


相关标签:

上一篇:枸杞红枣茶 下一篇:红枣银耳雪莲子汤