韩式泡菜猪肉炒年糕
韩式泡菜超暖心又暖胃,配上超简单料理方式,你也可以轻松享受一餐QQ年糕!
准备材料: 【
年糕】 1包
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韩式泡菜】 1罐
【
洋葱】 1颗
【
猪肉片】 1盒
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黄豆芽】 1包
【
高丽菜】 6~7叶
【
高汤】 1罐
盐 少许
韩式泡菜猪肉炒年糕的做法
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1
先炒香洋葱,炒至透明
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2
加入肉片炒熟
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3
起热水一锅煮年糕
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4
肉炒熟后加入黄豆芽炒软
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5
年糕浮起后(代表熟了)捞起来备用
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6
加入高丽菜、韩式泡菜及高汤罐,待蔬菜皆熟后,放入年糕拌炒,转小火闷2分钟。再依个人口味加入少许盐巴
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7
最后再将所有料拌匀后上桌,喜欢起司的朋友,可以加一片在上面!
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