香酥脆口韭菜蚵仔煎

简单,好吃,五分钟上菜!
香酥脆口韭菜蚵仔煎
准备材料: 【蚵仔】 随意
树薯】 【】 或 【地瓜粉】 两圆匙
水 80cc
韭菜花】 6支
鸡蛋】 一颗

香酥脆口韭菜蚵仔煎的做法

1

树薯加水和匀,韭菜花切珠倒入拌匀。油锅,打入散蛋,十秒钟倒入树薯水,加蚵仔,中火定型后翻面待酥即可。盛盘淋上酱汁,即可享用。


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