简单又快速烹调的汤品又来了。 海带裙芽搭配豆腐和蛋花，轻爽不油腻，是一道受家人喜爱的汤哦！

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准备材料： 【海带】 裙芽 适量
【嫩豆腐】 一块
【姜丝】 适量
【鸡蛋】 2颗
【柴鱼】 适量
盐 少许
味精 少许
【香油】 少许

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海带裙芽豆腐蛋花汤的做法

1

姜切丝豆腐切适口大小海带裙芽先用清水洗净盐份，泡水30分钟鸡蛋备用

2

将泡开的海带芽切成适当大小

3

锅内放入适量的水、姜丝与海带芽水滚后，再煮约10分钟

4

接着下豆腐，在此滚起时，即可下蛋花

5

以盐和味精稍做调味，起锅前加入柴鱼和香油就可以囉！

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