清甜爽口的皎白笋，是夏天的好选择！

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准备材料： 【皎白】 【笋】 5支
【青葱】 1支
【葵花油】 适量
水 半杯
盐 适量

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清炒皎白笋的做法

1

皎白笋洗净去壳切滚刀，青葱切段，葱白葱绿分开放。

2

热油锅，爆香葱白。

3

加入皎白笋和葱绿拌炒

4

加半杯水，盖锅盖，闷煮约1分钟。

5

加入适量盐巴调味

6

盛盘上桌！

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