玉米咸派
母亲的早餐想吃什么呢? 来一杯咖啡加上玉米派,全家一起享用一个温馨的母亲节早餐。祝福所有的妈妈"母亲快乐"!
准备材料: 【
派皮】 1个
【
蛋】 2颗
【
牛奶】 1杯
【
玉米粒】 1又1/2杯
【
萝勒】 (或 【
九层塔】 ) 1/2杯
盐 1/2小匙
【
胡椒】 1/4小匙
玉米咸派的做法
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1
平舖派皮在派盘上。
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2
将派皮超出派盘的边塞入边的下方。
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3
压花,用右手食指凸向左手的大姆指和食指中间。
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4
也可用叉子压边,简单但也很漂亮。
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5
压花完成。
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6
烤派皮。在派皮上盖锡铂纸或烘焙纸,倒入小石子或任何豆子,以防烤的时候派皮碰起来(凸出)。摄氏200度、华氏400度烤10分钟。烤好后取出备用。
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7
利用烤派皮的时间来准备内馅。将萝勒切丝。
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8
将蛋、牛奶、盐、胡椒、玉米粒、萝勒拌匀,倒入派盘内。
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9
放入烤箱摄氏175度、华氏350度烤45分钟即完成。
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