酸酸甜甜蒜爆糖醋虾
总觉得糖醋跟三杯还有葱爆... 完全就是好下饭系列菜啊!不管搭什么食材都好好吃又很配饭~我要努力搜集完整的菜色才行!
准备材料: 【
虾子】 1盒
【
洋葱】 1/4颗
【
蒜头】 4颗
【
青葱】 1根
【
橄榄油】 1大匙
【
番茄酱】 ( 【
糖醋酱】 ) 2大匙
砂糖( 【
糖醋酱】 ) 1大匙
白醋( 【
糖醋酱】 ) 20cc
开水( 【
糖醋酱】 ) 20cc
酸酸甜甜蒜爆糖醋虾的做法
1
将以上的材料洗净切好备用,就可以开始料理囉!
2
热锅后,倒入橄榄油。
3
放入虾子。
4
炒至虾子两面变红色后取出备用。
5
原锅放入蒜末/洋葱末炒出香气。
6
并持续炒至颜色开始变透。
7
倒入糖醋酱料翻拌均匀。
8
将虾子放回与糖醋酱拌炒入味。
9
起锅前撒上葱花。
10
稍微翻炒后就可以上桌囉。
11
完成。
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