多种香料醃制的去骨鸡腿排, 经小火煎香, 搭配清甜配菜, 蜂蜜芥末风味, 经典美式餐点, 颇受家人喜爱喔~^^

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准备材料： 【去骨鸡腿】 肉 400g
【吐司】 4片

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蜂蜜芥末鸡腿三明治的做法

1

去骨鸡腿肉去皮, 切除多余脂肪, 将较厚的部份深切(以利受热均匀)

2

加入醃料抓匀

3

移到冰箱醃约20分待入味

4

取一煎锅, 放入少许油, 锅热后摆入鸡肉煎熟后, 取出

5

准备配料番茄切片; 洋葱切圈; 美生菜洗净, 用厨房纸巾吸去表面多余水份; 酸黄瓜切片

6

吐司烤香, 抹上适量蜂蜜芥末酱

7

叠上鸡肉及配料, 撒些黑胡椒粉增添风味, 盖上另一片吐司就完成

8

※若是要带出门, 可以用保鲜膜封紧, 方便携带好食用喔

9

完成

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