秋冬季节是南瓜盛产期，不但有多种营养更是近年防癌胜品之一。 把南瓜切成薄片，与蘑菇、洋葱少许奶油蒜末拌炒调味，好吃又下饭!

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准备材料： 【南瓜】 140g
【猪】 【里肌肉】 片 1盒
【蘑菇】 6颗
【洋葱】 1/2颗
【奶油】 1小块
蒜末 3颗
【综合香料】 盐 少许
【香菜】 1小把
【素蚝油】 1大匙

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奶油蘑菇炒南瓜豚肉片的做法

1

备料~

2

奶油与蒜末下锅炒香，锅边再放入切小片的猪里肌肉片撒上少许香料盐煎香。

3

放入蘑菇与洋葱炒出香气。

4

放入南瓜片均匀拌炒。

5

再拌入蠔油调味，起锅前放入香菜末即完成。

6

美味上桌!

7

开动！

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