生鱼炖羊汤
准备材料:
用料原材料: 【羊肉 】 150克
【生姜 】 10克
【生鱼 】 100克
【色拉 】 油800克
【羊骨 】 汤1500克。调味料:盐5克
【鸡精 】 3克
糖1克
【胡椒 】 【粉 】 1克。
生鱼炖羊汤的做法
1、羊肉切蚕豆丁大小汆水,生鱼宰杀洗净斩块,生姜切片待用。
2、净锅上火,放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。
3、将净锅上火,放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效
生鱼的蛋白质含量高,含有多种氨基酸,对月经不调、经多带下有一定的食疗作用。
爱心提示
营养丰富,老少皆宜。
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