http://www.withheart.com.tw/html/front/bin/home.phtml http://blog.xuite.net/withheart/wretch/154039823 此款猪培根肉片与市售经烟燻的培根不同，是无添加任何调味的原味肉片，非常健康又美味。奶油培根白菜是简单上手的家常菜料理，这次先干煎将培根逼油，加上少许奶油和蒜头爆香，就无需额外利用橄榄油囉。

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准备材料： 【猪】 【培根肉】 片 200克
【红萝卜】 1条
【高丽菜】 1颗
【奶油】 10克
【蒜头】 1颗
【米酒】 适量

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有心食谱：奶油培根白菜的做法

1

将红萝卜、白菜洗净切片；培根切成约3cmX3cm薄片。

2

准备热锅后，先放入培根干煎至出油，再加入蒜头、奶油爆香。

3

将高丽菜与作法2拌炒至熟即可上桌。

4

起锅前可加入少许米酒调味。

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