Classic Apple Celary Walunt Potato Salad-苹果芹菜简坚果美奶滋马铃薯沙拉♥!!! 喜爱这各式坚果搭配马铃薯沙拉,很美味的搭配!看了就好满足呢!~在夏日炎热气候里,吃这清爽的"苹果芹菜坚果美奶滋马铃薯沙拉",酸甜的苹果口感,很美味呢!!非常适合夏日平时家中或派对上做西式前菜沙拉喔!!

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准备材料： 【葡萄干】 适量
【蔓越莓】 适量
【核桃】 适量
【杏仁片】 适量
原味 【南瓜籽】 适量
【马铃薯】 切小块8 中颗
【白煮蛋】 切碎 2颗
【美奶滋】 1 杯
【洋葱】 切小块1/2 杯
【芹菜】 切小块2 条
【玉米粒】 1罐
【苹果】 切小块 1颗
盐巴1/2 茶匙
【黑胡椒粉】 11/2 茶匙

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苹果芹菜坚果美奶滋马铃薯沙拉的做法

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准备材料

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将马铃薯洗净削皮

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马铃薯切小丁块

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如照片

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将两颗鸡蛋和切块马铃薯用水滚煮约 10-15 分钟,让马铃薯和鸡蛋熟透即可

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煮好将马铃薯水分沥干, 白煮蛋剥壳待用

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马铃薯待凉

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[马铃薯锅料:]加入美奶滋

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这是我用的柠檬美奶滋 "The Ojai Cook Lemonaise",有柠檬酸味的~

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加入1 杯.可依各人喜好增减口味

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加入马铃薯锅内,用橡皮括刀混合搅拌均匀

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再来准备来切洋葱,芹菜,苹果

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将芹菜切小块

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将洋葱切小块

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加入马铃薯锅内,用橡皮括刀混合搅拌均匀

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再来加入事先准备好的白煮蛋

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将白煮蛋切碎

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加入马铃薯锅内,用橡皮括刀混合搅拌均匀

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加入玉米粒

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将1颗苹果削皮切块

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加入马铃薯锅内,用橡皮括刀混合搅拌均匀

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因为苹果本身已有甜味,还有葡萄干蔓越莓有糖份,所以不需加1 tsp 茶匙的糖.

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[调味:]加入适量的盐巴.黑胡椒粉

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[综合坚果:]再依各人喜爱放入不同坚果

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我加了满满喜爱的营养坚果,有葡萄干,蔓越莓,核桃.

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还有杏仁片.原味南瓜籽

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淋洒上了满满营养的料.冰箱冷藏后即可享用!~

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各式坚果搭配马铃薯沙拉,很美味的搭配!看了就好满足呢!~

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在夏日炎热气候里,吃这清爽的"苹果芹菜坚果美奶滋马铃薯沙拉",酸甜的苹果口感,很美味呢!!

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非常适合夏日平时家中或派对上做西式前菜沙拉喔!!

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Classic Apple Celary Walunt Potato Salad-苹果芹菜简坚果美奶滋马铃薯沙拉♥!!!

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Bon Appétit & Enjoy!!

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