青蒜炒腊肉


青蒜炒腊肉
准备材料:

【腊肉 】
【青蒜 】
【干红 】 【辣椒 】
【花椒 】
生抽


青蒜炒腊肉的做法

1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片

2、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段

3、油热,倒入干红辣椒花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒

4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明

5、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火

6、将青蒜翻炒均匀即可


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