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【鸡骨 】 600公克油30㏄ 【大地鱼 】 2片 【丁香鱼 】 30公克 【虾米 】 30公克 【洋葱 】 丝1/4个水2000㏄
1.将鸡骨洗净，用热油分别将大地鱼、丁香鱼、虾米以小火炸酥，加入洋葱炸至呈金黄色。
2.将作法1的材料一起放入汤锅内，加水以小火熬煮约2小时即可。
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