炸年糕
韩国超有名的韩式年糕,不同于一般韩式年糕的料理,使用油炸的方式,来满足一下想吃炸物的味蕾!Pulmuone年糕里头就有附赠好好吃的韩式辣酱,炸好后直接拌匀,或是直接洒上胡椒盐!超方便料理包,真是妈妈下班煮菜的好帮手呀~
准备材料: 【
年糕】 1包
【
白芝麻】 适量
炸年糕的做法
1
使用韩国年糕
2
里面有韩国辣酱和干燥蔬菜
3
今天使用炸的方式,热一油锅,把年糕放进去炸个2~3分钟即可,炸太久年糕表皮会变太硬喔!
4
把油沥干
5
加入里面附赠的韩国辣酱,或是直接洒上胡椒盐也可以
6
最后洒上白芝麻点缀就完成囉!
7
外皮有些酥脆,里面Q弹柔软,就是韩国年糕的另一种吃法喔^^
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