酱料拌粉丝
准备材料：
【粉丝 】 200g（大概2把）
青、 【红辣椒 】 各少许
蒜
生抽
【酱油 】
【黑胡椒粉 】
【香油 】
【豆瓣酱 】
酱料拌粉丝的做法
1、用冷水把粉丝浸泡15分钟，然后把粉丝在锅里煮到水开，关炉火。
2、青、红辣椒各适量，去蒂，洗净，各切成小拇指大小的辣椒丁。
3、蒜去皮洗净，剁成蓉。
4、把煮好的粉丝捞起来，撒适量香油，以免粉丝粘成一团。
5、辣椒丁放热锅冷油里面爆香，盛起备用。
6、然后在粉丝里面依次加少量生抽、酱油、黑胡椒粉、香油、豆瓣酱。
7、然后加青红辣椒一起拌匀即可。
QQ：472727692 注明：王太私房菜
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