茄汁培根意面

加班回家路上无精打采,开始脑补一盘意面,瞬间精神焕发。由于是突然想吃,也没备芝士粉,也没有淡奶油和黄油,所以就做了个清爽茄汁版的。
茄汁培根意面
准备材料:
主料:【意大利面】 适量 | 【培根】 适量 |
辅料:【番茄】 适量 | 【豌豆】 适量 | 【酱油】 适量 | 【番茄酱】 适量 | 【白糖】 适量 |

茄汁培根意面的做法


1. 主料
2. 豌豆焯水后捞出,小番茄切片
3. 培根切小片
4. 一勺酱油加一大勺番茄酱和一点点白糖,调成酱汁
5. 锅里烧开水,放意粉进去煮熟
6. 随后捞出过凉水,控干备用

7. 锅里放油,烧热后放培根片慢煎
8. 煎至培根微卷后放入豌豆翻炒一阵
9. 随后放入意粉拌炒
10. 倒入酱汁,炒出香味
11. 放入小番茄片,拌炒一下就可以了
12. 成品图


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