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【菠菜 】 100公克 【金针菇 】 30公克 【新鲜香菇 】 30公克 【红萝卜 】 10公克蒜末1大匙 【油葱酥 】 1大匙盐1小匙 【鸡 】 【粉 】 少许
1.菠菜洗净切段,红萝卜切片、金针菇切掉根部,新鲜香菇切丝备用。
2.锅中加1大匙油小火爆香蒜末、油葱酥,加入红萝卜、金针菇、香菇丝拌炒约30秒。
3.加入菠菜、调味料大火快炒约20秒即可起锅。