小小汉堡排
这次加入土司,再加上豆腐的汉堡排!! 除了减少肉的份量比较健康~ 相对也会比较不腻口又下饭喔~~大家可以试试看囉~
准备材料: 【
绞肉】 一盒
【
土司】 两片
【
豆腐】 一盒
【
香菇】 11朵
【
红萝卜】 半条
【
香菇】 【
汤包】 一包
【
酱油】 三匙
小小汉堡排的做法
![](n360/2jphd125jml.jpg)
1
红萝卜切小丁
![](n360/z5hptmep2fd.jpg)
2
土司撕碎再切成细碎状
![](n360/rkwz5ux12h1.jpg)
3
香菇切丁
![](n360/vwwfqgqci20.jpg)
4
所有材料倒入锅中
![](n360/5vftryigyhx.jpg)
5
搅拌均匀
![](n360/2bs5540ztxe.jpg)
6
捏成丸子(这里就是蒸丸子囉~)取适量份量 双手拍打打出空气在捏成丸状可以下面包香菇~或是用玉米粒点缀~~也可以再加入一点玉米粒变成玉米肉丸子
![](n360/wevn0xq40um.jpg)
7
把丸子稍微压平整型变成汉堡排
![](n360/bxjwzrvgihl.jpg)
8
上下一起放入电锅!!!上层的肉丸子可以直接食用下层的汉堡排在放入锅中稍微间出微焦感
![](n360/3dafbh1yj3b.jpg)
9
完成
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