网站备案号：喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【角菜 】 150公克 【肉丝 】 80公克 【鸡蛋 】 1个姜20公克 【高汤 】 500cc 【沙拉油 】 1大匙盐1/2小匙 【鸡 】 【粉 】 1/2小匙 【香油 】 1小匙
1.角菜挑嫩叶部分，洗净；姜切片备用。
2.热锅，倒入沙拉油烧热，放入作法1的姜片爆香后，先放入肉丝以中火炒至颜色变白，加入高汤大火煮滚。
3.于作法2的锅中续打入鸡蛋煮至定形，加入作法1的角菜、盐、鸡粉一起以中火煮至滚沸，最后滴入香油即可。
喵母厨房
主页
