糖醋柳条
酸酸甜甜好滋味,开胃好料理
准备材料：
【酱油膏 】 1茶匙, 【番茄酱 】 1茶匙,北港 【花生辣酱 】 半茶匙,水适量,油少许, 【里肌肉 】 丝150元, 【紫色洋葱 】 半颗, 【九层塔 】 5元, 【蒜头 】 2颗
糖醋柳条的做法
先将洋葱切丝
九层塔 & 蒜头切碎丁
锅热后将油倒下热油后爆香蒜头
蒜头爆香后加入洋葱炒至金黄后加入肉丝炒致转白
肉丝转白后加入番茄酱+酱油膏+水+花生辣酱拌匀闷烧约2分钟期间请适量翻动避免沾锅
待肉吃色后起锅前加入切碎的九层塔拌煮均匀即可装盘上桌
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