奶油鸡翅浓汤

准备材料：

【奶油】 30公克
【月桂叶】 1片
【洋芋】 1/2个
姜碎30公克
【鸡翅】 1只
【洋葱】 50公克
【低筋面粉】 14公克
【鸡高汤】 400㏄
【鲜奶】 100㏄
盐少许
糖少许

奶油鸡翅浓汤的做法

1.洋芋切小丁、姜切碎、鸡翅切小段、洋葱切小丁备用。

2.取一汤锅，用小火将奶油融化，放入月桂叶、姜碎、洋葱丁、洋芋丁、鸡翅、低筋面粉，以小火炒约5分钟至香味溢出。

3.依序将鸡高汤、鲜奶加入作法2的锅中混拌均匀，煮开约10分钟后加入调味料调味即可。