蚝油香卤豆干

「李锦记旧庄特级蠔油」的好味道用来卤真是太棒了再配上好姊妹"李锦记五香卤味汁" 卤出来的豆干真是棒啊! 很有古早味喔! 冰凉后拿出来吃是另一番风味

准备材料：【豆干】 50元
李锦记旧庄特级【蚝油】 3大匙
李锦记五香【卤】味汁 3大匙
水两碗
【八角】适量
【冰糖】适量

蚝油香卤豆干的做法

豆干先用油炸过，(这样吃起来较有口感)

用竹签把豆干戳洞(这样才会入味)

李锦记旧庄特级蠔油，八角，水，和李锦记五香卤味汁，冰糖

将卤汁煮开放入豆乾，中火盖上锅盖，约卤30分美味上桌＊「李锦记旧庄特级蠔油」坚持采用上等鲜蠔提炼，滴滴精华，蠔油系列中之极品，醃炒卤拌蒸皆适合，轻松创造美味，纷享蠔料理。