B.B.Q 烤香蕉

水果当然不会只有一种口感而已 每一种食材都可以有很多方式去变化, 再熟悉不过的香蕉,也可以有独特的新滋味 连皮一起烤的香蕉,可以吸收得到果皮的营养,也变得更甜了!
B.B.Q 烤香蕉
准备材料:

【香蕉 】 ..4根, 【香草荚 】 1根, 【柳橙 】 1颗, 【白兰地 】 酒30cc, 【黑糖 】 60g, 【香蕉泥 】 45g


B.B.Q 烤香蕉的做法

1、把连皮的香蕉洗净放置烤盘以175度烤8分钟,两面轮流烤

2、香草籽从香草荚内刮出,和柳橙皮切成细丝放入碗中 (柳橙外皮用盐搓洗干净)

3、加入香蕉泥和白兰地

4、再加入黑糖拌匀,做成酱汁备用

5、香蕉烤到双面皮都呈现微微黑色即可

6、把烤好的香蕉放在盘中拨半开再淋上刚刚做好的酱汁就行


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