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腌好的椒 【香鱼 】 块 【卷心菜 】 半个 【花椒 】 5个 【麻椒 】 5个 【红辣椒 】 2个 【番茄沙司 】 适量生抽1大匙醋1大匙
1、把腌好的鱼煎制两面金黄盛出,米饭用小碗压实倒扣盘中;
2、开火热油锅,把花椒、麻椒、辣椒丝炸香,放卷心菜拌炒,加生抽、醋、盐适量,关火。
3、摆盘,浇上一些番茄沙司即可。