一颗苹果+2片起酥片=苹果玫瑰花小甜点, 利用简单的食材, 就可以变化出美味的下午茶甜点喔!

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准备材料： 【苹果】 1颗
【起酥】 片 2片
细砂糖 适量

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苹果玫瑰花小甜点的做法

1

准备一颗苹果及两片起酥片

2

苹果洗净切成4等份

3

利用刨刀来刨苹果片

4

一颗苹果可以刨出相当多的苹果片

5

煮一些糖水(甜度按自己喜好来加)

6

来蜜苹果片囉, 将苹果片放入糖水中用小火煮约5分钟

7

将一片起酥片切成三等份

8

将两小片中间用手按压连起来

9

放上蜜苹果片, 由一端开始卷起来

10

动作慢时, 起酥片会变得太软, 不好操作, 所以卷好一卷就先放入冰箱中冷藏, 等卷好自己足够的苹果花就可以准备进烤箱

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放入预热好170℃的烤箱中, 烤约15-18分钟

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烤好后, 拿筷子夹出略整形一下, 即可摆盘上桌享用了!

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