奇异果果酱卤味

简单电锅料理清爽的卤味。加上现成的手工果酱,酸甜感平衡酱油的风味,不加卤包,少了中药和八角的气味,非常适合挑剔的小朋友。不死咸,不重口味,也非常适合喜欢健康轻食的朋友。
奇异果果酱卤味
准备材料: 【豆皮】 四份
冻豆腐】 一盒
甜不辣】 四片
海带结】 100克
洋葱】 1颗
鸡翅】 四份
白萝卜】 半根
青葱】 两根
大蒜】 球 一颗
豆干】 四片
米血】 四份
美白菇】 一包
酱油】 1杯
奇异果】 【果酱】 1杯
水 6杯
胡椒】 【】 少许
辣椒】 适量
姜片】 三片

奇异果果酱卤味的做法

1

将所有喜爱的材料清洗干净,切好备用。我选的食材较偏清爽的蔬菜和豆类,只加了小鸡翅,来提供一些油脂。

2

将所有食材放入电锅中。加入佐料。我喜欢多加一点奇异果果酱,因为它有天然的柠檬调味,和天然的水果甜味,拿来做卤味刚好可以平衡酱油咸味,提供清爽的味道,也可以软化肉质。

3

电锅外锅加一杯水,等电锅跳起来~大受小朋友欢迎的 "简单电锅料理奇异果果酱卤味" 就完成囉!!!!


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