台式鲜肉虾仁肠粉

利用板条作的肠粉方便简单又带有QQ的口感,您也可以试试看喔!
台式鲜肉虾仁肠粉
准备材料: 【板条】 1包8片
绞肉】 200g
虾仁】 150g
炸 【洋葱】 丝 30g
胡椒盐】 少许
香油】 少许
蚝油】 50g
水 150cc
太白粉】 1匙

台式鲜肉虾仁肠粉的做法

1

绞肉虾仁胡椒盐洋葱香油一起拌匀至出黏性

2

板条摊开放上鲜肉虾仁肉馅

3

卷起来,放入电锅蒸15-20分钟

4

蠔油和水煮滚后用太白粉水勾浓芡

5

蒸好的肠粉淋上蠔油酱汁就完成了


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