所谓水煮蛋顾名思义就是用水煮嘛!但是芭娜娜喜欢更简单快速一些，所以都是用电锅来蒸煮，只要掌握几个重点，就可以轻易得到完美无瑕的水煮蛋喔! 完整文章～ http://dogandbanana.blogspot.tw/2013/04/blog-post_26.html 豆哥与芭娜娜的易享世界～ http://dogandbanana.blogspot.tw/

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准备材料： 【蛋】 ６颗

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完美水煮蛋的做法

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鸡蛋如果是刚从冰箱取出，请静置回至室温。

2

电锅倒入量米杯8分满的水量(约120CC)，盖上锅盖、按下开关，你就可以去忙别的事，无须苦苦等候了。

3

电锅开关跳起来后，把蛋取出并冲泡冷水，让蛋白剥离蛋膜，待降温后，从圆钝端开始轻敲蛋壳，然后从尖端开始剥，据说是因为圆钝端有空隙，轻敲让空气进入内部，然后就可以轻易从尖端剥除蛋壳了。

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