古早味花生芝麻煎饼
放学后的古早味点心,现在很少看到了!干脆自己做!好好吃喔 !
准备材料: 【
蛋】 1颗
砂糖 40公克
【
低筋面粉】 150公克
【
泡打粉】 1茶匙
【
牛奶】 90公克
水 90公克
【
沙拉油】 2大匙
【
花生粉】 适量
【
白芝麻】 粒 适量
古早味花生芝麻煎饼的做法
![](n360/05j3dbjeweq.jpg)
1
蛋、砂糖用打蛋器搅拌均匀。
![](n360/yerdy2rioc2.jpg)
2
低筋面粉、泡打粉过筛,加入蛋液里。再加水、牛奶、沙拉油搅拌均匀,放15分钟。
![](n360/zx1ud0r0nzr.jpg)
3
平底锅抹少许油中小火,倒入一半的面糊。等到表面有很多小泡泡、小气孔后,洒上花生粉、芝麻粒。
![](n360/evk4qnrfyn3.jpg)
4
在锅中对折后,煎到喜欢的颜色就完成。切小块。
相关标签: