很多人对“酸奶洋葱口味”的爆米花敬谢不敏，主要是因为打开包装就会有一股怪味（酸味）跑出来，但Darda韩国酸奶洋葱爆米花打开包装后，只有一股清淡的香气，不刺鼻的洋葱味与酸奶很好地形成仿佛乳酪的香味。 爆米花起司饼乾，结合了两种脆度的口感，咸甜、咸甜，非常有滋味～～

---

准备材料：Darda韩国 【酸奶】 【洋葱】 【爆米花】 60g
【中筋面粉】 120g
烘焙 【苏打粉】 1/4tsp
【无盐奶油】 60g
【蛋】 (小) 1颗
【二砂糖】 30g
盐 1/4tsp
帕 【马】 森 【起司丝】 80g

---

爆米花起司饼干_小七食堂的做法

1

食材大集合。

2

Darda 韩国酸奶洋葱爆米花。漂亮的蝴蝶型爆米花，淡淡的洋葱味加上浅浅的奶香，咸度刚刚好，吃再多也不腻。

3

将糖与奶油打均匀，加入一颗室温的蛋，再继续打到完全均匀。

4

加入面粉、泡打粉及盐，搅拌至均匀无颗粒。

5

加入帕马森起司丝，如没有可用帕马森起司粉替代。

6

搅拌均匀后，最后放入酸奶洋葱口味爆米花。

7

用汤匙挖取适当大小，放在铺有烘焙纸的烤盘上，送入预热180度的烤箱，烘烤约12分钟，如怕露在外面的爆米花烤焦，中途可覆蓋一层铝箔纸。

8

不规则的手工饼乾，由两种不同的脆度组合（饼干及爆米花），起司加上酸奶洋葱绝对经典!

---