创意造型菜

这个菜还是受了心食谱一个楼主的启发,在这里谢谢了!
创意造型菜
准备材料:

【基围虾 】
【土豆 】
味精
【椒盐 】
【奇异果 】
【柠檬 】
【胡萝卜 】
【豌豆 】


创意造型菜的做法

1、基围虾盐水焯水,捞起,剥掉虾壳,备用。

2、土豆整个煮熟,剥皮,捣成泥,用味精、椒盐拌匀。

3、准备好红椒、奇异果(切块)、柠檬(切片)、胡萝卜豌豆

4、红椒放水里捞一下,切的时候就不会断了。

5、土豆泥做成灯笼状,一切二,可以做两个灯笼。

6、然后就是摆虾点缀土豆泥和虾(都可以直接吃的),你想蘸料也可以, 随你口味,呵呵~~


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