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【基围虾 】 【土豆 】 味精 【椒盐 】 【奇异果 】 【柠檬 】 【胡萝卜 】 【豌豆 】
1、基围虾盐水焯水,捞起,剥掉虾壳,备用。
2、土豆整个煮熟,剥皮,捣成泥,用味精、椒盐拌匀。
3、准备好红椒、奇异果(切块)、柠檬(切片)、胡萝卜、豌豆。
4、红椒放水里捞一下,切的时候就不会断了。
5、土豆泥做成灯笼状,一切二,可以做两个灯笼。
6、然后就是摆虾点缀土豆泥和虾(都可以直接吃的),你想蘸料也可以, 随你口味,呵呵~~