肉松起司玉子烧

将肉松和起司包入玉子烧中,浓郁的鸡蛋香中有融化起司和肉松的美味,真是一道可口的蛋料理。
肉松起司玉子烧
准备材料: 【鸡蛋】 (中) 3粒
盐 适量
美乃滋】 1大匙
肉松】 1大匙
起司】 1片

肉松起司玉子烧的做法

1

把蛋、塩和美乃滋打好备用。玉子烧锅涂薄油热锅之后,将蛋液的3分之1倒入,用筷子把泡泡弄破,摇晃锅身让蛋液平均流满锅面,放入肉松起司片,三折之后,倒入剩下的蛋液(分两次),再做重复三折,整成长条形,全程小火。

2

切成平均的大小,可撒上葱花享用。


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