在澳洲working holiday的樱桃农场工作，平常没事就下厨动手做东西唷~~ 自制的果酱比卖场好吃多又健康喔~~~

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准备材料： 【樱桃】 1kg
砂糖 150g
【柠檬汁】 4~5滴
水 半杯

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in澳洲>>自制樱桃果酱~的做法

1

准备1公斤的樱桃，可以自己酌量，会越煮越少~~

2

把樱桃洗净后，直接把蒂头和果核去除掉~~

3

放入锅中，倒入砂糖醃制1小时~

4

用小火慢慢的炖煮，一边煮一边要搅和，不然锅底会烧焦唷~约0分钟后，倒入半杯水和滴一些柠檬汁液~

5

煮的同时，有一度会出很多水，可以装一些汁液起来当成浓缩樱桃汁，超好喝的唷~~~

6

一直煮到稠稠像果酱的样子就好啦~~

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