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先把全部的蔬果洗干净,擦干
把苹果与奇异果削皮,草莓、苹果、奇异果切小丁,放入1t糖混合
美生菜、豆苗菜整形成易包入越南春卷皮的大小 取一片越南春卷皮喷温水,放约50秒回软
放入美生菜、豆苗菜、草莓、苹果、奇异果,再挤入鹰牌炼乳、黄芥末酱
将越南春卷皮包起来(先将比较靠近自己的春卷皮拉起、左右两边往内折,往前滚)
整型
切斜刀摆盘,成品