宫保鱿鱼


宫保鱿鱼
准备材料:

【鱿鱼花 】 150g,蒜仁10g,葱段10g, 【花生 】 30g,干 【辣椒 】 5g, 【花椒油 】 30g, 【酱油 】 20g, 【米酒 】 10g, 【番茄酱 】 5g,糖5g,白醋少许


宫保鱿鱼的做法

1、将所有材料备好,调味料混和好备用

2、取一锅滚水,加入鱿鱼汆烫10秒盛起

3、加二匙花椒油,热油后加入葱段、蒜末、干辣椒中火爆香

4、加入鱿鱼及适量调味料炒熟收汁,拌入花生即完成


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