简易火鸡肉杂碎汤

这道简单的汤风味十足。剩下的第二天当午饭味道更棒。
简易火鸡肉杂碎汤

准备材料：

【橄榄油】 1.5茶匙
【火鸡肉】 500克
切碎
【洋葱】 1个
切块
水450毫升
意大利【番茄辣酱】 1罐700克
【云豆】 1罐（400克）-沥干
洗净
捣碎
蒜末1汤匙
【辣椒粉】 2汤匙
【干牛至】半茶匙
【辣椒】半茶匙
【孜然】半茶匙
盐半茶匙
【鲜蘑】【黑胡椒粉】半茶匙

简易火鸡肉杂碎汤的做法

1.用中火将油在大锅内烧热，加入火鸡肉炒到变黄，再加入洋葱炒到变软。

2.在锅里倒上水，混入辣椒，云豆和蒜，再加辣椒粉，牛至，孜然，盐和黑胡椒，煮沸。转小火后上盖，再煮30分钟即可。