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【虾 】 半斤 【香茅 】 2根泰式 【红咖喱酱 】 半包 【洋葱 】 大半个 【红椒 】 2条 【生姜 】 2片 【香茅酱 】 2大勺糖适量
1.虾洗净，洋葱切块，香茅斜切块，红椒切丝待用
2.锅烧热，不放油下香茅酱煸炒
3.加少许水炒出红油，下洋葱块和香茅
4.下泰式红咖喱，炒均匀后加入虾，加少许糖调味，大火收汁
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