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【蒜苔 】 盐糖适量 【辣椒粉 】 【芝麻 】 少许
蒜苔洗净后对半折成两段。
烧开水,放入蒜苔,烫2分钟,把烫好蒜苔用手撕成细条。
拌入一些盐、白糖、辣椒粉,然后烧热一些油,把热油泼到蒜苔丝上,拌匀,洒上芝麻即可。