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备 料材料: 市售鲑鱼1片切块 秋葵2条 洗净对切剖开再切一半 调味料1: 盐1小匙 油 少许 百里香4根 洗净切小段
调味料2:柠檬2小块
将切块鲑鱼和盐沾匀再放入切小段的百里香搅拌
最后沾油拌匀 静置10分钟
再把切好的秋葵放入
开火后盖上锅盖闷煮1分钟
打开锅盖煎好翻面再盖锅盖闷煮1分钟后开锅盖
放入调味料2挤柠檬汁撒上即完成 可以盛盘!
图 例