泰式红黄咖喱鸡
准备材料：
【鸡 】
【土豆 】
【红咖喱 】
【黄咖喱 】
【洋葱 】
【蒜片 】
【彩椒 】
【罗勒叶 】
盐
糖
【椰浆 】
【葡萄酒 】
泰式红黄咖喱鸡的做法
1、鸡、土豆切块。
2、平底锅放油煸炒红咖喱、黄咖喱。
3、随后把蒜片和洋葱也放下去一起煸炒。
4、出香味后倒入土豆块、鸡块均匀翻炒。
5、喷上葡萄酒，然后放水淹没鸡块，盖上锅盖大火煮开小火慢炖。
6、炖至土豆熟，加盐、少许糖，放入彩椒块煮一下，再放点罗勒叶就可以了。咖喱鸡汤汁不能太干，主要就是那个汁水浇在饭上太好吃了！
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