饭后甜品竟然是一盆盆栽？看真一点其实是貌似盆栽的Tiramisu，一层一层意大利软芝士、手指饼、特浓咖啡、Kahlúa咖啡酒味道互相交织，咖啡香醉人。

---

准备材料：意大利软 【芝士】 500g
砂糖 150克
【蛋黄】 3只
【手指饼】 16-20条
特浓 【咖啡】 1小杯
【淡忌廉】 150毫升
Kahlúa 【咖啡酒】 20毫升
【云呢拿香油】 1茶匙
【可可粉】 适量
【薄荷叶】 装饰用
小 【花】 盆 2个

---

提拉米苏盆栽的做法

1

将淡忌廉加入砂糖打发至蓬松挺身

2

加入意大利软芝士、蛋黄、云呢拿香油、Kahlúa咖啡酒打发至挺身

3

将手指饼浸在特浓咖啡中，平铺在花盆底部

4

然后加上一层芝士浆铺平，铺上另一层浸过特浓咖啡的手指饼

5

再次加上一层芝士浆铺平。放入雪柜冷藏2小时至凝固

6

取出，在表面平均筛上一层可可粉，用薄荷叶装饰即成

---