英伦懒骨萝卜牛腩煲
准备材料: 【
牛腩】 /金莎骨 58份
【
萝白】 2条
【
洋葱】 半个
【
香葱】 23条
醇酿 【
头抽】 3汤匙
【
冰糖】 34颗
【
麻油】 2汤匙
炆 【
牛腩】 用香料包 一包
英伦懒骨萝卜牛腩煲的做法
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1
牛腩、萝白、洋葱切件洗净。
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2
先炇萝白,加水煮熟香料包。
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3
3. 先炇半小时,再加入头抽、冰糖、麻油等酱料。4. 熄火焗一小时5. 再放入牛腩、洋葱煮
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4
6. 再炆二至三小时 至牛腩煮软熟,加入香葱即可食用。
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5
上桌。
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