【5分钟】芝麻脆饼
好想吃饼乾,但市面上的饼干有食安疑虑,刚好手边有「墨西哥薄饼皮」,不如就用「墨西哥薄饼皮」来做饼干吧。 以这种偷呷步做饼干的方式,全程只要5分钟,而且一般家用小烤箱就可以做。做出来的饼干很酥脆,有满满的芝麻香,超好吃der~ 详情请至【苹果爱料理】:https://www.facebook.com/applelovescooking
准备材料:墨西哥 【
薄饼皮】 半张
生 【
鸡蛋】 1颗
【
黑芝麻】 适量
【
白芝麻】 适量
【5分钟】芝麻脆饼的做法
![](n360/qgmtfjnm0ea.jpg)
1
将半张墨西哥薄饼皮切成8等份(因为苹果姊姊的烤箱是一般家用小烤箱,一次只放得下半张墨西哥薄饼皮,所以只用半张墨西哥薄饼皮做脆饼。若您家的烤箱是大型的,一次可多做一些哦)。
![](n360/gnschwdaadk.jpg)
2
将蛋打成蛋液备用。
![](n360/loa3lboy55e.jpg)
3
将步骤1的饼皮放在烤盘上,用牛排刀沾取步骤2的蛋液,抹在饼皮上。
![](n360/v01cqsruspr.jpg)
4
洒上黑芝麻和白芝麻。
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5
放进烤箱,烘烤2分30秒,就完成囉。
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