味増猪排

味噌猪排 清烫花椰菜 红萝卜叶炒蛋
味増猪排
准备材料: 【里肌肉】 2片
味噌】 2大匙
酱油】 1大匙
蜂蜜】 1大匙
米酒】 1大匙
红萝卜叶】 适量
】 2颗
酱油】 、糖 适量

味増猪排的做法

1

0. 前一晚把味噌米酒蜂蜜酱油搅拌均匀,均匀敷在肉片上,放进冰箱1. 温火热油煎0,一面煎赤后、翻面盖上锅盖加快熟的速度。约5分钟后打开锅盖、用筷子刺刺看,能穿透就完成囉!(还是要注意火候、不要焦了.....)

2

0. 红萝卜叶子剪碎,跟酱油、糖搅拌均匀1. 温火热油下搅拌好的液,两面煎熟就完成了红萝卜的叶子有一股香气,但味道比9层塔、香菜都淡,小孩接受度应该比较高!


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