这道菜很适合过年或是节日哦^^

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准备材料： 【绞肉】 适量
【蛋】 适量
【鱼浆】 【海苔】 适量
【红萝卜】 适量
葱 适量
盐 适量
酒 适量
【昆布粉】 适量
【地瓜粉】 适量

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如意肉卷的做法

1

绞肉与剁碎的配料调味拌匀

2

蛋加入少许盐,煎成蛋皮,抹上一层薄薄的鱼浆,铺上海苔,和绞肉

3

把2两边卷起成如意卷,蒸约8分钟(倒过来蒸比较不会开)

4

蒸熟后再将如意卷炸至蛋皮金黄色切盘(也可蒸熟后直接食用)

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