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【六月鲜笑虾虾】—第一次尝到了六月鲜的味道
话说，我从来都是李锦记的忠实粉丝，家里无论是生抽、老抽，还是蒸鱼豉油、草菇豉油都是李锦记的牌子，第一次尝到了六月鲜，是因为贝太最近举办的欣和酱油“我爱甜蜜的家！”这个活动，我很奇怪，六月鲜价钱为何这么哦，于是我借这个活动让自己小资了一下。这道笑虾虾已经做过无次数了，因为桐桐爱吃，每个星期基本上做一次，这次用了欣和六月鲜特级酱油代替了普通生抽，味道真是不同的，更是鲜美无比。所谓一分价钱一分货，这句话说得没错哦。
准备材料：
准备材料：
材料： 【活虾 】 八两。
配料： 【蒜头 】 6个
姜一小块。
腌料：料酒一汤匙。
调料：小半碗六月鲜特级 【酱油 】 加清水少量兑成大半碗的 【酱汁 】 （我还下了一点 【香油 】
其实可省）
【六月鲜笑虾虾】—第一次尝到了六月鲜的味道的做法
1、活虾八两。
2、将虾剪去头尾和爪子。
3、剪好的虾洗净晾干水份。
4、加一至两汤匙的料酒腌5分钟。
5、蒜头与姜洗净去皮，剁碎。
6、油烧热，将腌好的虾倒入。
7、将虾煎炸至虾身转红。
8、将虾盛起，留底油待用。
9、底油烧热，下剁碎的蒜和姜。
10、爆香后加入煎炸过的虾。
12、盖上锅盖，大火煮至收汁。（不用太干哈）
