松子意面
营养补充站:26g脂肪,20g蛋白质,75g碳水化合物,2578千焦热量(616千卡)
准备材料:
意大利 【鸡蛋面 】 400g
盐水500ml
意大利 【玛斯卡波奶酪 】 150g
【胡萝卜 】 400g(切薄片)
姜1块(切细丝)
【松子仁 】 50g
盐1/3茶匙(2g)
松子意面的做法
盐水倒入锅中用大火煮沸,将意大利鸡蛋面放入锅中煮制约20分钟,取出用冷水冲凉待用。
胡萝卜片和姜丝放入沸水中汆一下,取出待用。
将意大利玛斯卡波奶酪和300ml沸水放入碗里混合均匀,然后再和煮好的意大利鸡蛋面、胡萝卜片、姜丝和盐拌在一起,最后撒上松子仁即可。
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